Ancien major de l’armée confédérée durant la guerre de Sécession, Sabata exerce désormais ses talents de tireur dans un cirque. En fait, il suit à la trace un illusionniste également…
Sabata, aventurier vêtu de noir et armé d’un fusil et d’un harmonica, prête main forte à des révolutionnaires mexicain pour dérober un chargement d’or destiné à l’empereur Maximilien.