A Munich au début du XXe siècle, un brasseur ambitieux n’hésite pas à employer des mesures drastiques pour s’assurer la main mise sur la très lucrative fête de la bière.

Munich, 1943. Tandis que Hitler mène une guerre dévastatrice à travers l’Europe, un groupe d’étudiants forme un mouvement de résistance, La Rose Blanche, appelant à la chute du IIIème Reich….

Maire corruptible, Alfons Zischl s’embourbe peu à peu dans un enchevêtrement d’intrigues qu’il a lui-même engendré.